Caso relevante del 2012: GASTROFESTIVAL.

Entre el 25 de enero y el 5 de febrero, tuvo lugar en Madrid, el Gastrofestivale 2012. Esta iniciativa de Madrid Fusión y del Ayuntamiento de Madrid, ofrece al público una fantástica oportunidad para adentrarse en el mundo de la mejor cocina de una manera económica a la vez que interesante.

Los paladares más exquisitos y también los más curiosos experimentaron nuevas sensaciones por medio de las catas, ofertas especiales en renombrados restaurantes, rutas culinarias y cursos de cocina ofrecidos. Sin embargo, no es el sentido del gusto que disfrutó, dada la amplitud del programa, que asalta otros campos como la pintura, la literatura, la moda, el cine o el diseño mediante visitas guiadas en exposiciones de galerías y museos y originales iniciativas en tiendas. De este modo, el Gastrofestival perseguía el objetivo de demostrar que la gastronomía no se limita a la mesa, sino que es un arte en sí misma.
Se trata de una oportunidad única, y además a muy bajo precio, que pretende mostrar un mundo de la cocina más cercano y abierto.
De este modo, el programa incluyó una gran variedad de actividades organizadas de la siguiente manera: 

      Madrid gastronómico: ofertas en restaurantes y tiendas.

• Restaurantes a 25€
  
• Restaurantes a 40€
• Cena con las Estrellas. Restaurantes a 75€
• Degustatapas
• Tiendas gourmet
• Tiendas de menaje
• Escuelas de cocina
• Coctelerías 
  
  Gastrocultura: actividades especiales en museos, galerías, teatros, bibliotecas y cines.
• La gastronomía en la pintura
• La gastronomía en el cine

• La gastronomía en el teatro
• La gastronomía en los libros 
  
  Experiencias sensoriales: catas y rutas culinarias para disfrutar con los cinco sentidos.
  
  Gastrofashion: las firmas proponen en sus tiendas un capricho gastronómico. 
  
  Gastrosalud (Novedad): comer bien es esencial. Los cursos, talleres y tratamientos de salud y belleza permiten descubrir la manera y los beneficios de cuidarse de la manera más sana y apetitosa. 
  Enocultura (Novedad): catas, encuentros y cursos para descubrir y paladear el mundo del vino.

En los enlaces de cada secciónpuede encontrarse información más detallada de cada una de ellas.
Este festival fue de gran impacto en la sociedad y su fama se extendió tanto a medios internacionales (The New York Times, Lepetit Journal, Food from Spain) como nacionales (El Mundo, ABC, ElPaís, Europa Press, Tele 5, Elle). En todos ellos se publicaron artículos relacionados con el evento, a los que pueden acceder mediante los enlaces de cada nombre.
Una buena noticia para aquellos que disfrutaron del Gastrofestival y querrían repetir y para aquellos que no tuvieron la oportunidad: el festival tendrá lugar de nuevo del 19 de enero al 3 de febrero de 2013.
Para más información, el evento dispone de una página web, una cuenta de Twitter y de Facebook.
Por último, este es un vídeo resumen:

Anímate, nunca has tenido una oportunidad tan divertida y económica de ser un experto culinario.